多宝鱼和鲈鱼哪个好

　　多宝鱼和鲈鱼在口感和味道上略有不同，所以选择哪个更好取决于个人口味和喜好。

　　1. 口感：多宝鱼肉质细嫩，口感滑嫩，适合煮汤或清蒸；鲈鱼肉质鲜嫩，口感有一定的嚼劲，适合煎、煮、烧等多种烹饪方式。

　　2. 味道：多宝鱼有淡淡的清甜味，鲈鱼有鲜美的鱼香味，两种鱼都有一定的鲜味。

　　无论选择多宝鱼还是鲈鱼，都是美味可口的选择。根据个人口味和需求来选择。