要做好吃的宽面条带汤,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:宽面条、鸡肉或牛肉丝、蔬菜(如青菜、豆芽等)、葱姜蒜切碎、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、料酒等。
2. 将宽面条煮熟备用。
3. 在炒锅中加入适量的油,热锅后放入葱姜蒜碎炒香。
4. 加入鸡肉或牛肉丝煸炒至变色。
5. 加入蔬菜炒熟。
6. 倒入适量的水,加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精等调味料,煮沸后转小火煮5-10分钟,使汤底更加浓郁。
7. 将煮熟的宽面条放入碗中,倒入煮好的汤底。
8. 可以根据个人口味加入适量的香菜、蒜末、辣椒油等提升口感。
这样,一碗美味的宽面条带汤就做好了。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
