肉烧芸豆是一道传统的川菜，主要材料有猪肉和芸豆。下面是一种制作肉烧芸豆的做法：
所需材料：
- 猪肉：200克
- 芸豆：200克
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将猪肉切成块状，用料酒、酱油、盐腌制片刻；
2. 芸豆去头切断，姜和蒜切末备用；
3. 热锅放入适量植物油，加入姜蒜末炒香；
4. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色；
5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖15分钟；
6. 加入芸豆炒匀；
7. 加入适量的盐、白糖、鸡精，炖煮约5分钟至熟透；
8. 最后收汁即可。
以上所述是一种简单的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。
