红萝卜排骨汤一般煲制时间为1-2小时。这个时间可以保证汤的味道浓郁，排骨炖烂，营养成分充分释放。如果使用压力锅煲汤，时间可以缩短到40分钟左右。根据个人口味和喜好来确定是否继续煲制，如果喜欢更浓郁的口感，可以继续煲制至汤汁收浓。
要做出肉香不柴、红萝卜清甜入味的排骨炖红萝卜，掌握三个核心小窍门就能做得很好吃。
