肠胃不好的患者如果要食用，以少量为宜。板栗中的淀粉含量较高，不容易被消化和吸收，过量食用可能会加重胃肠的负担，虽然说板栗性温味甘，但是并不是所有人都适合吃板栗的，一般情况下脾胃虚寒者、腹泻者或者患有高血压、糖尿病者应少吃或者不吃。
芒种过后，天气日益炎热，身体表面血流增加，肠胃功能逐渐下降，人容易苦夏消瘦，端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可增加纤维质的摄取，帮助肠、胃蠕动，避免因吃粽子引起的腹胀、腹泻等症状。
