常见的功能性低聚糖有哪些

  低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚乳果糖,蔗糖低聚糖 葡萄糖,大豆低聚糖 半乳糖,木低聚糖 木糖等。咱们日常的食材中,比如豆类,洋葱、大蒜、芒壳、天门冬、菊苣根和洋蓟,雪莲果,蜂蜜,香蕉等中含有低聚糖类。   低聚糖是指含有2-10个糖苷键聚合而成的化合物,糖苷键是一个单糖的苷羟基和另一单糖的某一羟基缩水形成的。它们常常与蛋白质或脂类共价结合,以糖蛋白或糖脂的形式存在。低聚糖通常通过糖苷键将2~4个单糖连接而成小聚体,它包括功能性低聚糖和普通低聚糖,这类寡糖的共同特点是:难以被胃肠消化吸收,甜度低,热

低聚糖与水苏糖的区别何在

低聚糖与水苏糖的区别何在

低聚糖与水苏糖的区别何在:实际上低聚糖是一个类目,水苏糖是低聚糖的一种。比如咱们常见的低聚果糖,低聚木糖,低聚异麦芽糖,水苏糖,这些都算是低聚糖家族的成员。


>>查看更多内容

低聚糖可以抗糖么

如果是作为代糖食用,也可以减少其他糖分的摄入,同时保持口感的甜度,那么低聚糖是对健康有利的,特别是呵护肠胃消化道的健康。吃低聚糖帮助肠道内维持微生态平衡的好选择。


>>查看更多内容
低聚糖可以抗糖么

消瘦的吃低聚糖会不会增重

但是坚持规律食用低聚糖对增加肠胃对营养物质的吸收是非常有帮助的。低聚糖是作为肠道内有益菌群的口粮和食物供应,只能被体内的有益菌分解利用。


>>查看更多内容
消瘦的吃低聚糖会不会增重

相关内容