包括:水苏糖、棉子糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖等。功能性低聚糖是指对人体健康具有一定改善效果的功能性糖类,多是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖,它们在人体肠胃道内不被消化吸收而直接进入大肠内为双歧杆菌所利用。
咱们也发现了,里面很多都带着个糖字,那么平时咱们都认为有糖肯定甜,今天我们就来分享低聚糖是不是很甜的吗?低聚糖名字里有个糖字,但低聚糖确实不甜,更不像蔗糖或其他白糖、红糖。低聚糖人体不能消化,吃起来不甜。