包括:水苏糖、棉子糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖等。功能性低聚糖是指对人体健康具有一定改善效果的功能性糖类,多是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖,它们在人体肠胃道内不被消化吸收而直接进入大肠内为双歧杆菌所利用。
很多朋友在谈到吃低聚糖时候的感受,虽然它的名字里有个糖字,但是低聚糖吃起来真的不甜,如果放太多冲泡水,几乎感觉不到甜味。那大家怎么都说吃了低聚果糖对肠胃怎么怎么好呢,今天我们就来看看低聚糖是什么东西是低糖吗?