包括:水苏糖、棉子糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖等。功能性低聚糖是指对人体健康具有一定改善效果的功能性糖类,多是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖,它们在人体肠胃道内不被消化吸收而直接进入大肠内为双歧杆菌所利用。
今天我们来分享的话题就是含低聚糖多的食物是哪些?含低聚糖多的食物是哪些:低聚糖也不是一种产品,低聚糖是一个大的类目,由几个单糖连接而成。低聚糖是体内有益菌的营养来源,能够促进双歧杆菌等有益菌的增殖和生长。