肉米饭可以搭配不同种类的菜，以下是一些常见的搭配：1. 红烧肉：这是经典的搭配，肉的油腻和米饭的清淡互补，口感非常好。2. 煎蛋：简单易做的煎蛋，可以增加米饭的口感和营养价值。3. 炒青菜：青菜炒得熟烂后，搭配米饭可以平衡口感和营养。4. 煮豆子：豆子汤汁可以提高米饭的味道和口感，而且还有营养。5. 烤鸡肉：烤鸡肉是一种健康的肉类，与米饭相互映衬，味道非常好。6. 烧茄子：茄子烧得软糯鲜美，搭配米饭可以平衡口感和营养。7. 烤绿豆饼：绿豆饼中含有大量的维生素和蛋白质，搭配米饭可以提高营养和口感。
红烧鲫鱼是咱们做鱼的家常做法，但是多数人都做不好，因为鱼皮稍微一炖就粘了底了。做红烧鲫鱼也是有技巧的，需要一个小小的技巧，掌握了，就能做出完整不粘锅的红烧鲫鱼了，今天我们来分析的话题就是红烧鲫鱼不粘锅。
