龙虾不能放在水中养殖的原因是因为它们需要适应不同的环境条件和食物。龙虾需要适应多种不同的环境条件，包括水温、溶氧量、水质、水流速度等。如果水温、溶氧量或水质不符合它们的要求，它们可能会生病或死亡。此外，龙虾对食物的要求也非常苛刻，需要特殊的饲料。如果它们在水中养殖，可能无法得到足够的营养和适当的食物，从而导致生长缓慢或者健康问题。因此，龙虾通常需要在特定的环境条件下养殖，并使用特殊的饲料和养殖技术来促进其生长和健康。
而且富含虾肉的蛋白质，及镁，锌，碘，硒等多种矿物质。吃完小龙虾一直拉稀水：小龙虾里面的蛋白质和不饱和脂肪酸含量多，如果一次大量吃小龙虾，可能会消化不良，产生腹胀腹痛拉稀水的情况，需要及时就诊看下用药控制。
