一块普通大小的馒头大约需要1.5-2小时左右才能被消化吸收。消化时间也与个体的身体状况、饮食习惯、代谢能力等因素有关。如果馒头的品种、制作方式、配料等不同，消化时间也会有所变化。
四、注意蒸制细节使用冷水蒸馒头，使馒头缓慢受热，表面更加光滑，避免受热不均导致的塌陷。蒸馒头不塌陷的关键在于选用优质面粉、合理使用发酵粉并控制发酵过程、掌握揉面技巧、注意蒸制细节以及其他一些细节方面的处理。
