减脂增肌的饮食应该是低脂高蛋白的。以下是建议食品：
高蛋白食品：
鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉、虾、鸡蛋、豆腐、奶制品等。
低脂食品：
蔬菜、水果、瘦肉、低脂奶制品、全麦面包、燕麦粥等。
合理摄入脂肪也是必要的，可选择橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等健康油脂，适量摄入坚果、种子等。
减脂增肌不是单纯的追求少吃就好，而是要注重营养均衡，同时辅以适当的运动，才能达到良好的减脂增肌效果。
1.酸味食物来开胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌，像山楂糕、酸梅汤、柠檬水这些，老人饭前喝两口，或者吃两片山楂片，胃口立马就“醒”过来啦！老人每天喝杯酸奶，或者吃两口泡菜，肠胃舒服了，吃饭自然有滋味。
