糊涂面条的做法是将面粉和水混合，并用手或面包机揉成面团。然后将面团擀成薄片，并用刀将面片切成长条状的面条。将切好的面条放入沸水中煮熟即可。糊涂面条不会分解是因为其成分简单，没有添加任何化学成分或防腐剂，所以不会出现分解的情况。
1.选材处理要讲究新鲜猪腰别急着切，先撕掉表面那层白膜，这层膜腥味重，撕干净能减少异味。淀粉能让腰花更嫩滑，食用油能防止炒制时粘连。这时候腰花刚好断生，口感最嫩。
