产妇吃的甲鱼怎么做好吃

　　以下是一种甲鱼煲汤的做法，味道鲜美，营养丰富：

　　材料：

　　- 甲鱼一只（1-1.5斤左右）

　　- 红枣5-6个

　　- 枸杞适量

　　- 姜3-4片

　　- 料酒适量

　　- 盐适量

　　- 鸡精适量

　　步骤：

　　1. 将甲鱼用料酒洗净，切成块状备用，红枣和姜切片备用。

　　2. 将适量油倒入锅中加热，放入甲鱼块煎至两面金黄，放入红枣和姜片一起炒香。

　　3. 在炒好的甲鱼块、红枣和姜片中加入适量清水，大火烧开后转小火煲30-40分钟。

　　4. 加入枸杞、盐和鸡精调味即可。

　　温馨提示：产妇忌食油腻、刺激性、生冷性的食物，所以在烹饪过程中可减少油的使用，调味也要控制好。产妇要避免食用过多的甲鱼，以免摄入过多的蛋白质和热量，对身体造成负担。