吃水煮玉米不会直接增肥,但它含有较高的碳水化合物和糖分,如果食用过量或与高热量的食物一起食用,可能会导致体重增加。如果想要控制体重,建议适量食用,并搭配均衡的饮食和适当的运动。
只要选对玉米做好预处理,控制好水温火候和煮制时长,就能煮出完整不开花的玉米。煮好后要立刻把玉米捞出来沥干,不要一直泡在热水里,余温会让玉米粒继续吸水,也容易泡到开花。