黄豆和花生可以一起打豆浆，这不会影响下奶。事实上，黄豆和花生都是含有丰富植物性蛋白质和脂肪的食物，它们一起打豆浆可以提高豆浆的蛋白质含量和口感，使得豆浆更加营养美味。而是否能下奶，这与个体体质有关，没有统一的标准答案。
黄豆泡水后长大，本质是干黄豆吸水后细胞膨胀导致的体积变大，属于植物种子正常的吸胀作用。3，黄豆细胞内部的溶质浓度远高于外界的清水，在渗透压差的作用下，水分会持续向黄豆细胞内流动，直到细胞吸水膨胀到一定程度，坚硬的细胞壁限制了细胞进一步膨胀，黄豆就会停止长大，维持稳定的泡发大小。
