自热米饭虽然方便,但由于加热过程中可能会破坏营养成分,因此多吃也并不健康。建议不要频繁吃自热米饭,选择新鲜的食材烹制食物,以保证获得更多的营养和健康。如果必须吃自热米饭,不要超过一周一次的频率,并且配合一些蔬菜和蛋白质摄入,以均衡营养摄入。

1.热量密度差异:同等重量下,米饭和面条的热量其实差不多,煮熟后的米饭每100克约116大卡,面条则是107大卡左右,但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度:米饭的升糖指数(GI值)比面条高一点,吃完后血糖波动更明显,胰岛素分泌增加,理论上更容易囤脂肪。
