可以一起煮着吃。红薯和鸡蛋都是常见的食材，可以做成多种不同的菜品。将红薯切成小块，和鸡蛋一起放入热水中煮熟，可以做成红薯鸡蛋羹、红薯鸡蛋粥等美味的食品。红薯和鸡蛋都是营养价值很高的食材，一起煮食可以增加营养成分的摄入。
2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方，比如阳台或者院子里，晒个3-5天。-冰箱法：要是红薯少，用保鲜袋扎几个小孔，放冰箱冷藏，能撑1-2个月，但别冻硬了。小提醒：隔段时间检查下，有烂的赶紧挑出来，不然一传染全完蛋！
