是的，白萝卜和木耳是可以一起食用的。白萝卜富含维生素C、磷、胡萝卜素等营养物质，有清热解毒、利尿消肿的功效；而木耳含有多种维生素和矿物质，具有美容养颜、润肤、降血脂等功效。二者相互搭配，能够起到增强身体免疫力、促进体内代谢的作用。
采摘木耳菜要遵循“采大留小、勤摘轻采”的原则，选对时机和部位采收，既能获得鲜嫩优质的食材，还能保护植株持续抽发新梢，延长采收周期提高产量。3.采收后及时补养促新梢生长。
