薏米和红豆一起煮水喝可以去湿气效果。红豆具有健脾益气、祛湿利水的功效，与薏米搭配可以相互增强作用，达到更好的祛湿效果。薏米和山药、莲子、芡实等搭配也能达到相似的效果。
薏米百合银耳汤是集健脾祛湿、润肺养颜、安神助眠于一体的养生佳品，尤其适合脾虚湿重、皮肤干燥或睡眠不佳的人群。薏米中的薏苡仁油可调节免疫，间接缓解压力，搭配银耳的安神效果，适合长期熬夜或情绪波动大的人群饮用。
