小米红薯粥可以搭配一些清淡的素菜或海鲜类菜品，比如：1. 豆腐莲菜汤：清淡的豆腐和莲菜，与小米红薯粥搭配非常适合。2. 烤扇贝：鲜美的扇贝和小米红薯粥搭配，既有口感和味道的丰富度，也不会让人吃得太沉重。3. 双菇炒菜心：选用了食材中的香菇和平菇，再搭配清淡的菜心，味道清爽，不会让人口感疲劳。4. 青菜豆腐汤：选用清淡的豆腐和青菜，搭配小米红薯粥，口感清香，营养也非常丰富。
1、红薯等薯类食物是粗纤维，生红薯里面有大量的淀粉，蒸熟后的红薯有一部分淀粉发生变化，蒸红薯的膳食纤维比生的时候，增加了40%左右，更利于润肠通便，促进肠道蠕动来推送大便的排出。
