午餐选择可以是高蛋白质食物，如鸡胸肉、鱼、牛肉等，也可以搭配高纤维的蔬菜，如菠菜、青豆、芦笋等。碳水化合物也是重要的能量来源，可以选择一些低GI指数的食物，如糙米饭、红薯、全麦面包等。建议午餐搭配合理、营养均衡。
1.酸味食物来开胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌，像山楂糕、酸梅汤、柠檬水这些，老人饭前喝两口，或者吃两片山楂片，胃口立马就“醒”过来啦！老人每天喝杯酸奶，或者吃两口泡菜，肠胃舒服了，吃饭自然有滋味。
