以下是一种简单易行的冻萝卜做法:
材料:
- 萝卜
- 盐
- 糖
- 醋
- 水
做法:
1. 将萝卜削皮,切成小块,放入锅中加水,盐和糖适量,煮至熟软。
2. 捞出萝卜块,放入冰水中浸泡5分钟,以去掉多余的盐分和保持萝卜的脆度。
3. 把萝卜块放入一个容器中,倒入适量的醋,并搅拌均匀。
4. 放入冷藏室,冷藏2-4小时。
5. 取出冰箱,享受脆爽可口的冻萝卜。
温馨提示:您也可以根据自己的口味喜好调整盐、糖、醋的比例。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
