吃什么是高纤维食物

  高纤维食物包括:

  1. 水果:苹果、橙子、草莓、香蕉、蓝莓、树莓等。

  2. 蔬菜:菠菜、芹菜、胡萝卜、青豆、豌豆、洋葱、西兰花、菜花等。

  3. 谷类:燕麦、麦片、小麦、大麦、芝麻、葵花籽、亚麻籽等。

  4. 豆类:黑豆、红豆、绿豆、芸豆、扁豆、豌豆等。

  5. 坚果:杏仁、核桃、腰果、花生等。

  6. 进口食品:麦片、燕麦片、糙米饭、全麦面包等。

  高纤维食物有助于增加饱腹感、促进肠道蠕动、降低血脂等作用,对人体健康有益。

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若担心豆类产气,可提前浸泡12小时并更换清水,能减少70%以上的低聚糖含量。若症状较重,可在医生指导下使用复方消化酶胶囊,其含有的多种酶类能针对性分解脂肪、碳水化合物和蛋白质。


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3.坚果与发酵食品坚果里的油脂能润滑肠道,但别吃太多,每天一小把就够,不然容易发胖。发酵食品像酸奶、泡菜,含有益生菌,能调节肠道菌群平衡,改善便秘体质。


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