相同重量的全麦馒头和米饭热量应该是相近的，但同样重量的米饭的能量（热量）更高，因为它的主要成分是碳水化合物，而全麦馒头则含有更多的膳食纤维，蛋白质等，相对来说热量会略低一些。这也要根据具体的配方和制作方法来进行具体分析。
煮三色糙米粥最合适的方法是提前泡发糙米，再搭配少量白米同煮，成品口感软糯不粗糙，营养流失也少。1备料泡发：根据食用量准备三色糙米，一人份准备50g左右就够，想要口感更软可以加20g左右的白大米或糯米混合。
