黑米可以搭配以下食材煮粥补肾：
1. 红枣：红枣有补气养血的作用，搭配黑米煮粥可以一起起到补肾益精的效果。
2. 核桃仁：核桃仁中含有丰富的不饱和脂肪酸和人体必需的氨基酸，搭配黑米煮粥可以滋补肝肾，强筋健骨。
3. 莲子：莲子具有滋阴润肺、益气养血的功效，搭配黑米煮粥可以一起起到益肾强身的效果。
4. 龙眼肉：龙眼肉有养心安神、滋肝肾的作用，搭配黑米煮粥可以一起起到补肾益精、安神的效果。
5. 山药：山药中含有丰富的黏液蛋白、淀粉酶等成分，可以补益脾胃、滋补肾气，搭配黑米煮粥可以一起起到补肾养血的效果。
黑豆和黑米、糯米、小米搭配煮粥，不管是口感还是营养表现都最好。小米本身性质温和平补，能中和黑豆偏凉的属性，而且小米自带淡淡的清甜，煮好后细腻柔和，可以弱化黑豆外皮带来的粗糙感，煮好的粥好消化易吸收，特别适合当作早餐，肠胃偏虚弱的人也可以经常喝。
