虾仁怎么做好吃家常做法

　　以下是一种简单的虾仁家常做法：

　　1. 将虾仁洗净，放入碗中，加入少量盐，料酒和淀粉拌匀腌制10分钟

　　2. 热锅冷油，加入姜蒜末和干辣椒爆香

　　3. 加入腌制好的虾仁翻炒至变色

　　4. 加入青红椒丁、葱花翻炒均匀

　　5. 加入适量盐、生抽和糖，翻炒均匀

　　6. 最后加入少量香油翻炒均匀即可

　　这样做出来的虾仁色香味俱佳，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。