干海带做烂的更快方法是使用高压锅或者电饭锅。具体方法如下：
1. 将干海带泡发15分钟至软化后，洗净。
2. 如果使用高压锅，将干海带和适量的水放入锅中，加入姜片、葱段等调料，煮开后封锅，高压20分钟即可。
3. 如果使用电饭锅，将干海带和适量的水放入锅中，加入姜片、葱段等调料，按下煮饭键，等待煮熟后保温15分钟即可。
4. 煮熟后取出干海带，可以切成小段或者直接压烂。可根据个人口味加入盐、鸡精等调味品。
注意：使用高压锅或电饭锅进行烹饪时要注意安全，尤其是使用高压锅时，不得私自打开锅盖。
炖海带要烂得快，关键在于提前充分泡发、添加酸性物质软化、控制火候与时间，搭配肉类食材效果更佳。小贴士：海带久煮易释放黏液，炖时可撇去浮沫，汤更清澈。消化弱者可将煮好的海带打成泥，既保留营养又易吸收。
