微波炉蒸生蚝怎么做

　　1.先将生蚝用清水洗净，备用。

　　2.将蒸盘铺上湿纸巾，放上生蚝。

　　3.将蚝壳上的杂质清除干净，可以用小刷子刷洗。

　　4.在蚝肉上撒上一些葱姜末，再淋上一些料酒。

　　5.将蒸盘放进微波炉里，选择高火，蒸5-6分钟即可。

　　6.取出后，撒上一些香菜叶或者蒜蓉，就可以食用了。

　　注意事项：

　　1.蒸生蚝时不需要放水。

　　2.注意掌握好蒸的时间，过长容易煮熟，口感不佳。

　　3.蒸盘可以用玻璃盘或者陶瓷盘，避免使用金属制品。

　　4.选择新鲜的生蚝，不要过期或者变质的。