生蚝的清洁方法如下:
1.将生蚝放在清水中浸泡30分钟,让它们吐出内部的沙子和泥土。
2.用刷子或刮刀轻轻刮去生蚝表面的海藻和藻类。
3.用刷子轻轻刷洗生蚝壳上的污垢和杂质,重点清洁外围和接口处。
4.用清水将生蚝洗干净,可在水中加入一些食盐和清洁剂,去除异味和杂质。
5.清洗后将生蚝放在干净的盘子或容器中,备用。
对于死了不是很长时间的蛏子来说,是不是还能吃呢?把盆放在阴凉处静置,这样蛏子能存活一天左右,不仅能保存蛏子,还能帮助蛏子吐沙子。