以下是一些可以增加体重的菜：
1. 红薯：富含碳水化合物和维生素，可以增加能量和营养。
2. 牛肉：富含蛋白质和铁质，有助于增加肌肉。
3. 鸡蛋：富含蛋白质和脂肪，可以补充能量和营养。
4. 杏仁：含有丰富的脂肪酸和蛋白质，可以增加体重。
5. 芝士：富含蛋白质和脂肪，可以增加体重。
6. 坚果：含有大量的能量和脂肪，可以增加体重。
增加体重需要增加能量的摄入，建议多吃高能量、高蛋白的食品。但要注意控制总体摄入量，不要过量。
合理的饮食不仅能缓解当前的不适，还能预防便秘的再次发生。晚上便秘时，选择富含纤维的蔬菜、全谷物、水果以及适量的蛋白质，保持水分摄入，避免重口味食物，是调理肠道、缓解便秘的有效方法。
