冻上的饺子怎么煎

　　将煎饺子的锅加热至中火，加入适量的油，待油热后将冻饺子放入锅中，尽量将饺子摆成一排。然后用筷子蘸点水在锅边滴入，然后盖上锅盖，等待1-2分钟。过程中可以多次用筷子挑起饺子，让饺子的两面均匀受热，直到饺子底部变成金黄色即可。将煎好的饺子装盘即可。