熟牛肉怎么炒好吃?

　　熟牛肉可以用来做很多中西式的烹饪，以下是其中一种方法：

　　材料：

　　- 熟牛肉

　　- 洋葱

　　- 青椒

　　- 大蒜

　　- 辣椒酱

　　- 生抽、料酒、盐、胡椒粉、糖、鸡精

　　步骤：

　　1. 将熟牛肉切成片或丁状备用；

　　2. 洋葱、青椒切成丁状，大蒜切末；

　　3. 热锅冷油，放入大蒜煸炒出香味；

　　4. 加入洋葱和青椒翻炒至软烂；

　　5. 加入熟牛肉和辣椒酱继续翻炒；

　　6. 加入少许生抽、料酒、盐、胡椒粉、糖和鸡精提鲜；

　　7. 翻炒至所有调味品均匀裹在牛肉和蔬菜上，出锅即可。

　　注：可以根据口味加入其他蔬菜和调味料，快速翻炒是关键，不要过度煮炒，保持牛肉嫩滑多汁即可。