1. 放水的量应该是大米的1.5倍左右。
2. 如果你喜欢吃软糯的米饭，可以多放一点水，大约是大米的1.6倍。
3. 如果你喜欢吃有嚼劲的米饭，可以少放一点水，大约是大米的1.4倍。
4. 在放水之前，先将大米洗净，并浸泡一段时间，可以让米粒吸水后更加饱满。
5. 放水后，将电饭锅盖紧，按下煮饭键即可。
6. 等电饭锅自动跳到保温档位后，再静置一段时间，让米饭更加入味和松软。
这是懒人零失败、不用看火的电饭锅萝卜排骨汤家常做法，做好的汤清亮不油腻，肉烂萝卜清甜。2、焯好排骨入锅：烧一锅冷水，放一块姜片和一勺料酒，把泡好的排骨放进去，大火烧开煮出浮沫，撇干净浮沫后把排骨捞出来，用温水冲掉表面残留的浮沫，直接放进电饭锅内胆。
