以下是煮烂薏米的步骤：
1. 将薏米洗净，浸泡 30 分钟。
2. 将薏米与适量的水放入锅中。
3. 开大火煮沸后，转小火煮 20 分钟。
4. 在煮的过程中，不断地搅拌以避免薏米黏在一起。
5. 如果薏米还没有完全烂熟，可以再加入适量的水，继续煮。
6. 在薏米烂熟之后，可以根据自己的口感，加入适量的糖和牛奶。
注意：煮薏米的时间和火候是关键，一定要持续搅拌，避免薏米结块。
还需注意的是，薏米本身属于凉性食材，若与海带或其他强寒性食材同煮，容易加重体内的寒气，引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时，应合理搭配食材，避免与上述不宜同煮的食材混合，以确保粥品的口感和营养价值。
