可以。虾干和菠菜都含有丰富的营养成分，一起食用不仅可以增加口感和营养，还可以提高餐桌美味度。菠菜在烹饪时要短时间加热，避免营养流失。虾干也应该煮熟后再和菠菜一起烹饪，以避免食品安全问题。
牛肉和菠菜完全可以一起吃，不存在所谓的相克问题。牛肉能提供丰富的优质蛋白、好吸收的血红素铁以及B族维生素，菠菜能补充膳食纤维、维生素C、胡萝卜素和钾等营养，其中菠菜里的维生素C，还能促进人体对牛肉中铁的吸收，反而提升了整体的营养价值。
