将冬瓜和排骨放入电饭锅中，添加适量水和调料，炖煮时间取决于电饭锅的功率和炖煮量，通常需要炖煮2-3个小时才能让排骨的味道充分渗透到汤中，同时也能使冬瓜变得绵软，汤汁香浓。建议在炖煮过程中间隔性地将汤搅拌几次，以便让排骨和冬瓜均匀地煮熟。
这是懒人零失败、不用看火的电饭锅萝卜排骨汤家常做法，做好的汤清亮不油腻，肉烂萝卜清甜。2、焯好排骨入锅：烧一锅冷水，放一块姜片和一勺料酒，把泡好的排骨放进去，大火烧开煮出浮沫，撇干净浮沫后把排骨捞出来，用温水冲掉表面残留的浮沫，直接放进电饭锅内胆。
