干银耳怎么泡发清洗

　　1. 将干银耳放在清水中泡软，泡一晚上，这样可以让干银耳充分吸收水分，变得更加柔软。

　　2. 洗净干净的干银耳放入锅中，加入清水和少量盐，用大火煮开，接着调小火煮30分钟，去除浮沫。

　　3. 将煮好的银耳捞出，用清水洗净，去除黑色的须根和其它杂质，将银耳切成小段或者切成花片备用。

　　4. 如果你觉得银耳味道还不够清淡，可以用凉水再次将银耳清洗一遍，去除掉多余的杂质和异味。

　　5. 最后将洗净的银耳用凉水浸泡30分钟左右即可食用，或者烹饪成各种美味的菜肴。