1. 首先将干海带放入清水中浸泡约20分钟,直到变软。
2. 将泡发好的干海带取出,放入清水中清洗干净,去除其中的杂质和泡发用水。
3. 重复以上步骤,直到干海带表面和内部都变得干净透明。
4. 将干海带沥干水分,即可使用或保存。
1.短期冷藏法刚买的新鲜海带别急着洗!2.长期冷冻法如果海带买多了,冷冻保存更省心。3.盐渍保存法这是老一辈常用的方法,适合阴凉通风处存放。这种方法能延长海带保质期,但盐分较高,高血压人群需控制用量。