1. 首先将干海带放入清水中浸泡约20分钟，直到变软。
2. 将泡发好的干海带取出，放入清水中清洗干净，去除其中的杂质和泡发用水。
3. 重复以上步骤，直到干海带表面和内部都变得干净透明。
4. 将干海带沥干水分，即可使用或保存。
新鲜海带本身自带叶绿素，只是表层的褐藻色素遮盖了绿色，只要用沸水汆煮就能去除表层褐藻色素，让海带自然变绿。
