海带做汤时容易有腥味，可以尝试以下方法：
1. 提前泡发。将海带提前用清水泡发1-2个小时，多次换水，去除海带的腥味。
2. 焯水。用滚水把海带焯一下，再用清水洗净，可以有效去除腥味。
3. 加入一些去腥的食材。例如枸杞、姜片、枣子等都可以去除汤中的腥味。
4. 搭配适合的食材。例如猪骨、豆腐、鸡肉等都可以和海带搭配，使汤更加鲜美。
5. 炖煮时间不宜过长。过长炖煮会导致海带腥味更加浓郁，建议煮至海带变软即可。
1.选材处理：挑新鲜厚实的干海带，别选碎渣多的。3.慢火炖煮：换一锅清水，放海带进去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.调味收尾：关火前5分钟加盐调味，别早放，不然海带会变硬。
