煮鸡蛋需要先准备好水，把水倒入锅中，然后放入鸡蛋。根据鸡蛋的大小和煮的口感，煮鸡蛋的时间会有所不同，以下是一些常见的煮鸡蛋时间：
- 软煮蛋：将水烧开后倒入鸡蛋，煮3-4分钟左右（中等大小的鸡蛋）。
- 半熟蛋：将水烧开后倒入鸡蛋，煮5-6分钟左右（中等大小的鸡蛋）。
- 硬煮蛋：将水烧开后倒入鸡蛋，煮9-12分钟左右（中等大小的鸡蛋）。
煮好后将鸡蛋捞出，用冷水冲洗一下，然后去壳即可。
3.炒丝瓜调味出锅：把泡盐水的丝瓜捞出来控干水分，倒进锅里开大火快速翻炒，炒到丝瓜微微变软出绿汁，加小半勺盐、一点点白糖提鲜，翻炒均匀后把鸡蛋倒回锅里，翻匀后盖锅盖焖30秒，让鸡蛋吸收一点丝瓜的清甜汤汁就可以出锅了。
