洗过的香菜应该在吸水纸或厨房纸上晾干，然后用保鲜袋或保鲜盒封闭，放在冰箱里保存。可以在保鲜袋里放入一张吸湿纸或一些粗盐，吸收水分，使香菜更加新鲜。这样保存的香菜可以保存2-3天。
1.常规生长周期：盆栽香菜从播种到成熟通常需要30至60天，具体时间受品种、环境和管理方式影响显著。3.加速成熟的技巧：-浸种催芽：播种前用30℃温水浸泡种子8小时，或55℃温水浸泡3至4小时后搓开种皮，可提前3至5天出苗。
