羊肉和鸡蛋并不相克，可以一起食用。但是要注意，羊肉是暖性食物，容易上火，而鸡蛋是平性食物，不易消化，多食易引起腹胀、便秘等不适，因此建议适量搭配食用。要注意鸡蛋不能与某些食物一起食用，如柿子、螃蟹等，会产生不良反应，需要避免。
羊肉和白萝卜、铁棍山药、胡萝卜一起炖最好，去膻解腻还营养互补，口感也最搭。选粉糯的铁棍山药来炖羊肉，山药本身淡淡的香甜不会抢羊肉的风头，还能给汤增加绵润的口感，羊肉性温，山药滋润，搭配在一起吃不容易上火，炖好的山药粉糯沙绵，一口下去混着羊汤的鲜，暖身又补脾胃，很适合换季时候吃。
