老烧心是指长期反流性食管炎的一种症状。其原因可能包括：胃食管括约肌缺陷、胃酸返流、肥胖、妊娠、食管狭窄、吸烟和饮酒等。一些药物，如非甾体抗炎药物、阿司匹林、肌松药、钙通道阻滞剂等，也可能引起老烧心。
2.红肉并非完全不能吃，关键在“选对吃法”如果实在想吃红肉，需严格把控两点：一是选瘦肉部位，比如牛里脊、猪里脊，脂肪含量比五花肉低；二是烹饪方式要“软烂”，比如砂锅慢炖牛肉，炖足2小时让肉质松软，或搭配山楂、萝卜等助消化的食材。
