使用高压锅或者电饭煲可以快速煮烂薏米。将薏米和水倒入高压锅或者电饭煲中，按照说明书的指示进行烹饪即可。一般使用高压锅大约需要15-20分钟，电饭煲则需要40-50分钟左右。注意：使用高压锅或者电饭煲煮烂薏米时，需要增加一些水分以避免煮干。
冬瓜瓤部的黏液蛋白还能保护胃黏膜，排骨胶原蛋白分解产生的明胶能润滑消化道，对功能性消化不良引起的腹胀、食欲差有缓解效果。
