将冰冻饺子放锅中加入足够的水，水开后加入少量盐，再将饺子放入锅中，等水再次开后改用中小火煮约5-6分钟即可。饺子的外皮变软，馅料熟透就可以捞出来了。为了避免饺子粘连，可以事先将饺子放在冰箱冷冻室中，使其冷冻硬化。
1.先解冻或直接下锅：要是时间充裕呢，就把冰冻的饺子从冰箱拿出来，放在室温下解冻个十几二十分钟，让饺子稍微软和点，这样后面煎的时候不容易破皮。3.加水焖煎：饺子摆好后，往锅里倒点清水，水量大概到饺子高度的三分之一就行。
