咸鱿鱼干怎么做烧烤

　　咸鱿鱼干烧烤的做法如下：

　　材料：

　　- 咸鱿鱼干

　　- 红辣椒粉

　　- 黑胡椒粉

　　- 盐

　　- 油

　　- 柠檬汁

　　步骤：

　　1. 拿一些咸鱿鱼干，将其在清水中泡20分钟以上。

　　2. 取出鱿鱼干，用厨房纸擦干表面的水分。

　　3. 在鱿鱼干表面均匀地撒上一些红辣椒粉、黑胡椒粉和少许盐，然后按压鱿鱼干，使调料能够均匀附着于鱿鱼干上。

　　4. 将准备好的鱿鱼干放到烤盘上，涂上一层油，然后放到烧烤炉上烤。 建议使用木炭烤炉。

　　5. 烤的时候，要不停地翻动鱿鱼干，让它们均匀地受热。

　　6. 当鱿鱼干变得微微焦黄时，将其取出。在上面撒一些柠檬汁。

　　7. 鱿鱼干烧烤好后，可以直接食用或者用烤串串起来，更方便食用。

　　注意事项：

　　烤鱿鱼干需要时间比较长，烤制时要不停翻动，以免烤焦或者烤糊。建议在烤之前将鱿鱼干泡软，这样能使鱿鱼干更加柔软，烤出来的口感也会更好。