将冻饺子放入沸水中煮沸,煮至饺子浮起,继续煮2-3分钟即可。如果您想要保持饺子的味道和口感,可以在开水中煮3-4分钟,然后加入一小碗冷水,再煮3-4分钟,这样饺子的皮会更加嫩滑。注意不要在煮饺子的过程中搅拌,以免饺子破裂。
剩下的饺子最好用隔水蒸的方式加热,能最大程度还原刚出锅的软嫩口感,也可以根据时间和口味需求选择煎制或者微波炉加热。