坐月子红豆可以和糯米、黑米、薏米、枸杞、红枣、桂圆等一起煮,这些食材都具有补血、益气、补肾、滋阴等功效,可以帮助产妇快速恢复身体。特别是在夏季,可以加入清凉的绿豆或莲子,还可以增加yun妇的饮食营养,缓解产后疲劳。
银耳羹的浓稠胶质是口感与营养的关键,但许多人在熬煮时总遇到不出胶、汤水清稀的问题。掌握以下5个技巧,即可轻松熬出胶质饱满的银耳羹。此方法可使银耳在15分钟内初步出胶,缩短炖煮时间。