甲鱼怎么做汤好喝补肾

　　甲鱼汤是一道非常营养的汤品，对于补肾壮阳、滋阴润燥都有很好的作用。以下是一种简单易做的甲鱼汤配方：

　　所需材料：

　　- 一个中号的甲鱼

　　- 一些姜片

　　- 适量的料酒

　　- 适量的盐和生抽

　　步骤：

　　1. 将甲鱼清洗干净，去掉内脏和头部，切成小块备用。

　　2. 将姜片切成薄片，将料酒倒入甲鱼中拌匀，腌制10分钟。

　　3. 将锅中加入适量水，放入姜片，煮沸。

　　4. 把腌制好的甲鱼块放入锅中煮沸，然后转为中小火，煮10分钟。

　　5. 加入适量的盐和生抽调味即可食用。

　　温馨提示：

　　1. 煮甲鱼汤时不宜加入太多调味品，以免影响甲鱼的味道和药效。

　　2. 煮甲鱼时水不能过多，以免影响口感和汤的浓度。

　　3. 甲鱼汤在晚餐前食用，能更好地发挥其补肾滋阴功效。