绿豆可以配很多食材一起煲糖水，以下是一些常见的搭配：
1. 红枣：绿豆红枣糖水有清热解毒、润肺止咳的功效。
2. 莲子：绿豆莲子糖水有养心安神、降火消暑的作用。
3. 桂圆：绿豆桂圆糖水有美容养颜、补气益血的功效。
4. 菊花：绿豆菊花糖水有清热解毒、凉血止血的作用。
5. 山药：绿豆山药糖水有益气养血、润肤美容的功效。
最适合和绿豆搭配煮糖水的经典好搭配是海带、干百合、老陈皮，这几样和绿豆适配度很高，煮出来的糖水各有风味，都比单一绿豆糖水好喝。
